Kokosový olej se získává z jader palmy kokosové a patří mezi nasycené tuky. Koupit si ho může jako panenský (nerafinovaný lisovaný za studena), případně i rafinovaný, tzn. lisovaný z jader při vyšších teplotách, extrahovaný organickými rozpouštědly a finálně vyčištěný a vyfiltrovaný. Kokosový olej obsahuje vitamíny E, C, K a také minerály, například železo. Má skvělé antioxidační účinky.  Naprosto úžasné je, že stejnou lahvičku panenského oleje můžete použít jak na salát, tak i ke kosmetické péči či jako doplněk stravy.

V kuchyni nejlépe využijete jeho termostabilitu, tedy tepelnou stabilitu až do 200 °C, díky níž se nepřepaluje. Je tak skvělý na smažení a pečení. Pro tepelnou úpravu můžete použít i rafinovaný, ale za studena je samozřejmě lepší panenský. Má lahodnou chuť i vůni. Nežlukne, takže ho nemusíte skladovat v ledničce. Při pokojové teplotě má tuhou formu a rozpouští se asi při 25 °C. Konzumace nerafinovaného panenského oleje je zdraví prospěšná, protože obsahuje stejnou látku jako mateřské mléko, a to kyselinu laurovou.

Využití kokosového oleje pro vaše zdraví

Posiluje imunitní systém, chrání tělo před infekcemi, snižuje teplotu a také tiší bolest. Lze ho využít vnitřně i zevně na kvasinkové nákazy. Pozitivně lze využít jeho účinky i při onemocněních štítné žlázy, rakoviny, diabetu typu II., Alzheimerovy choroby, chronických zažívacích problémech a také při kardiovaskulárních onemocněních. Protože se jedná o přírodní antibiotikum, doporučuje se přidávat kokosový olej také do čaje při kašli a nachlazení.

Používají ho také ti, kteří potřebují zhubnout. Několik lžiček kokosového oleje stačí na utišení hladu. Tělo ho dlouho tráví a energii z něj tak získává postupně, v organismu se neusazuje a podporuje metabolismus. Rozkládá se na glukózu a neobsahuje žádný cholesterol. Pozitivně působí na chrup. Zuby dokáže vybělit a kladný vliv má i na péči o dásně. Stačí nanést olej na prst a třít jím zuby po dobu několika minut minimálně jednou denně. Lžíce oleje v ústech na 15-20 minut pomáhá zmírnit citlivost zubů.

Panenský kokosový olej krásně voní, což je jeden z důvodů jeho obliby v kosmetickém průmyslu, ale použít ho může i jako přírodní produkt bez jakýchkoli úprav.

Pleť skvěle hydratuje, ale nezanechává ji mastnou. Pokud olej použijete na vlhkou pokožku, dokonale se vstřebá. Použít ho lze jako tělový krém, balzám na rty, balzám po holení, či dokonce jako oční krém nebo péče proti vráskám. Pokud sluníčko nesvítí moc silně, může vám posloužit i jako ochranný krém. Pokud se natřít zapomenete a máte kůži podrážděnou, kokosový olej ji zklidní. Je skvělý také pro osoby s problematickou pletí, ekzémy či akné nebo na popraskanou kůži na patách. Používá se i jako masážní olej.

Kokosový olej je vhodný i proti lupům

Dobré zkušenosti s ním mají také lidé trpící lupy, stačí vmasírovat lžíci oleje do pokožky hlavy, nechat minimálně hodinu působit a pak vlasy několikrát umím šamponem. Výborně také pomáhají při suchých, třepících se a lámavých vlasech, na zábal ale potřebujete mít olej rozpuštěný. Stačí ho zahřát v rukou, případně rozpustit v teplé vodní lázni. Olej pak aplikujeme na suché vlasy – podle potřeby buď vmasírujeme do pokožky hlavy, případně aplikujeme jen na suché konečky.

Vlasy pak zabalíme do ručníku s igelitem a také necháme působit minimálně hodinu, případně i déle, třeba celou noc. Nakonec vlasy opět důkladně několikrát umyjeme šamponem. Výsledkem budou lesklé, hebké a zdravé vlasy. Při dlouhodobém používáním pomáhá i proti vypadávání vlasů. Kokosový olej se používá také jako přírodní lubrikant, ale jen bez kondomů, protože narušuje latex.

Kokosový olej může pomoci dokonce i vašim domácím mazlíčkům. Třeba na tlapky podrážděné solí v zimě nebo s příliš suchou kůží olej funguje výborně. Přimíchat jim ho můžete i do stravy na podporu imunitu a zlepšení kvality srsti.

 

Read More